«La maladie d’Alzheimer frappe-t-elle une certaine catégorie de la population?»Voir la réponse »
Elle frappe principalement les personnes âgées, et en particulier les femmes. L’âge est le principal facteur de risque de la maladie, de sorte que le vieillissement de la population s’accompagne d’un nombre croissant de personnes atteintes par la maladie.
Le nombre est estimé à 5% des personnes de 70 à 80 ans, augmentant jusqu’à 20% des 85 à 90 ans.
«Comment expliquer le rôle protecteur d’une bonne alimentation ?»Voir la réponse »
Certains aliments et boissons (poissons, fruits, légumes, thé vert, vin rouge) contiennent des composés (omega-3, polyphénols) ayant des propriétés neuroprotectrices.