«D’où vient le mot Alzheimer?»Voir la réponse »
Du docteur Alois Alzheimer, médecin pathologiste allemand. Il fut le premier à observer en 1906 des lésions dans le cerveau d’une femme morte à 56 ans, ayant souffert d’une perte progressive de ses facultés mentales. Il fit le lien entre ces lésions cérébrales et la détérioration de ses capacités cognitives.
«Comment expliquer le rôle protecteur d’une bonne alimentation ?»Voir la réponse »
Certains aliments et boissons (poissons, fruits, légumes, thé vert, vin rouge) contiennent des composés (omega-3, polyphénols) ayant des propriétés neuroprotectrices.
