«Quelle est la fréquence de la maladie d’Alzheimer chez les personnes âgées ?»Voir la réponse »
5% des personnes de 65 ans et plus sont touchées par la maladie (8% souffrent de démence) dans les pays industrialisés.
Le nombre de cas de maladie d’Alzheimer et de démences apparentées passera de 35,6 millions actuellement à 65,7 millions en 2030.
Au Canada, le nombre de personnes touchées passera de 500 000 actuellement à 1 125 000 dans 30 ans.
«Comment expliquer le rôle protecteur d’une bonne alimentation ?»Voir la réponse »
Certains aliments et boissons (poissons, fruits, légumes, thé vert, vin rouge) contiennent des composés (omega-3, polyphénols) ayant des propriétés neuroprotectrices.